Кулинарные рецепты
0 комментариев
1114 просмотров

Разноцветный ice-bar

Ингредиенты:

  • 2-3 литра минеральной воды

  • 3 апельсина

  • 2 лимона

  • 1 грейпфрут

  • 2 огурца

  • 200 граммов мяты

  • 250 миллилитров карамельного сиропа

  • 2-3 столовые ложки тростникового сахара

  • Колотый лёд, веточки мяты, огурцы, ягоды и фрукты для украшения

Лето — это солнечная погода и долгожданные вечеринки под открытым небом. Свежие фрукты, любимая музыка и приятная компания. Что ещё нужно тёплыми летними ночами (по крайней мере, так планировалось, и мы все же еще надеемся, что так и будет)!

Сделать open-air нарядным и вкусным помогут разноцветные безалкогольные напитки. Они легко готовятся дома в больших количествах и подходят как для молодёжной тусовки, так и для детского праздника.

Апельсины, лимоны, огурцы и грейпфрут вымойте и положите в морозилку на 30-40 минут. Вода в продуктах кристаллизуется, и вы не потеряете вкусный сок в процессе приготовления. Подмёрзшие плоды натрите на крупной тёрке или измельчите в блендере отдельно друг от друга. Огурцы смешайте с мелко нарезанной мятой.

Возьмите четыре ёмкости, налейте в них минеральную воду и растворите в ней сахарный сироп. В каждую ёмкость добавьте один из «вкусов»: «апельсины», «лимоны», «огурцы с мятой» и «грейпфрут». Тщательно перемешайте и процедите разноцветные напитки в четыре графина.

Перед приходом гостей смажьте края стаканов сиропом и обмакните их в тростниковый сахар. Этот незамысловатый декор добавит сладкого настроения. Аккуратно разложите в стаканы колотый лёд и свежие ягоды. Разлейте напитки, не задевая сахарных краёв.


364831601.jpg


Вы можете соблюдать цветовое единство или смешивать: на край стакана с апельсиновым напитком можно насадить дольку нектарина или малину. Зелёный огуречный напиток украсьте тем же огурцом или кусочком арбуза, а внутрь опустите листик мяты. К розовому грейпфрутовому стакану подойдёт всё: от черешни и клубники до дольки сливы на краешке.


Желаем незабываемых летних ночей!

Поделиться статьей
Похожие статьи
Нежный маскарпоне
Готовим в домашних условиях
Густой говяжий суп на темном пиве
Зимний  деревенский суп
Бефстроганов
Мясо под сливочным соусом, да с солененьким огурчиком
Комментарии

Спасибо за регистрацию на портале Naturi Life!
На Вашу почту отправлено письмо с подтверждением регистрации.